桃子虽好,可不能乱吃!

www.hnjkw.net 2017-06-30 16:03 作者:河南健康网  来源:河南健康网 

    夏季,各类水果都大量上市,桃子也不例外。桃子营养价值丰富,含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物
  郑州市第三人民医院营养科主任侯喜信提醒大家,虽然桃子营养丰富,但并非人人皆宜,尤其是对于一些特殊人群来说,更应节制。

 

     内热、易便秘
  虽然桃子具有通便的作用,但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者,而实热体质因上火而导致便秘的人,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上加油”。有口干、口渴、便秘、咽喉疼痛、舌质红、舌苔黄等“上火”症状的朋友,最好少吃或不吃桃子。
  糖尿病患者
  桃子的含糖量高,每百克桃含7克糖,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
  胃肠功能弱
  因为桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加他们的肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以要慎用。
  特殊人群
  婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应,而孕妇过量食用桃子可能引起急性流产、出血等症状。
  过敏人群
  还有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重,比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑,甚至有轻微水肿,就应该立即去医院诊治。
  侯喜信提醒大家,为了防止过敏反应,吃桃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。另外,如果桃子是从树上刚摘下来的,最好放半天等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。

(责任编辑:曹锐)