晚上可以喝牛奶吗?晚上喝牛奶有什么好处?

2012-08-13 作者:李炬  来源:河南健康网 http://www.hnjkw.net 浏览次数:

   晚上可以喝牛奶吗?晚上喝牛奶有什么好处?

  晚上可以喝牛奶吗?力挺减肥的一些MM们都害怕晚上喝牛奶,说是会长胖、易引发眼部水肿。其实,因这一小部分热量而拒绝长期侵润而得的美容功效未免有些得不偿失!

  晚上可以喝牛奶吗?可以,下面为大家盘点晚上喝牛奶的好处。

  牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L—色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L—色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶,有利于人们的休息和睡眠。

  晚上喝牛奶还有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

  晚上喝牛奶时需要注意什么?

  1、不能长时间加热煮沸

  牛奶久煮颜色变褐,脂香降低、蛋白质变性出现沉淀,维生素也损失,奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体也遭破坏。

  2、 牛奶煮开稍凉后别加糖

  牛奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸,对人体有害。糖属酸性,奶中钙属碱性,两者结合使钙大量丢失,最好不加糖。

  3、牛奶不宜和含鞣酸、草酸的食物同食

  牛奶不宜和含鞣酸、草酸的食物同食,如浓茶、柚子、柠檬、杨梅、石榴、茭白、菠菜等。因为它们含有大量草酸和鞣酸,凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。

  晚上可以喝牛奶吗?知道有这么大的益处了,你还拒绝什么呢。美女们,尽情的喝吧,把自己养得白白嫩嫩的!

(责任编辑:谢松松)